Exotische kakicompote met yoghurtcrème
2
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 10 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ongelooflijk lekker!
Ingrediënten
Kaki
4 stuk(s)
Water
60 milliliter, 4 eetlepels
Kaneel
½ stokje(s)
Yoghurt, mager
350 g
Honing
1 koffielepel(s)
Kurkuma (koenjit)
½ koffielepel(s)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Amandelschaafsel
10 g
Bereidingswijze
1
Snij voor de compote de kaki's in blokjes en laat met het water en het kaneelstokje in een pan op middelhoog vuur 5-8 minuten stoven.
2
Meng voor de crème de yoghurt met honing en kurkuma.
3
Verwijder het kaneelstokje, verfijn de compote met citroensap en schep in glazen. Verdeel de yoghurtcrème erover en bestrooi met amandelschaafsel.
4
Serveer de exotische kakicompote.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.