Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Espressomuffins met chiazaad door WW

Espressomuffins met chiazaad

7
Points®
Totale tijd
0 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Chiazaad

30 g

Water

60 milliliter, warm

Espresso

3 koffielepel(s), instant poeder

Bruine suiker

120 g

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Bloem

200 g

Cacaopoeder, ongezoet

2 koffielepel(s)

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Olie

4 eetlepel(s)

Instructies

  1. Meng het chiazaad met water en espressopoeder en laat regelmatig roerend ca. 10 minuten staan. Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de suiker met vanillesuiker, bloem, cacaopoeder, bakpoeder, melk, olie en chiazaadmengsel tot een beslag.
  2. Schep het beslag in 12 siliconen muffinvormpjes, bak 25 à 30 minuten in de oven en laat afkoelen. Serveer de espressomuffins.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant