Foto van Eenvoudige groente-ovenschotel met pasta door WW

Eenvoudige groente-ovenschotel met pasta

9 - 11
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Pasta, vers, ongekookt

240 g, fusilli

Bouillon, groente, bereid

500 ml, groentefond

Diepvriesgroenten

1000 g, gemengd

Ei

4 stuk(s)

Melk, mager

200 ml

Peterselie

2 eetlepel(s), vers, gehakt

Bieslook

2 eetlepel(s), ringetjes

Nootmuskaat

1 snufje, geraspt

Geraspte kaas, tot 30+

60 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de fusilli zoals aangegeven op de verpakking gaar. Verwarm de fond in een pan op middelhoog vuur en laat het groentemengsel 8-10 minuten met een deksel op de pan garen.
  2. Meng de eieren met de melk, de peterselie en de bieslook en bestrooi met peper, zout en de nootmuskaat. Giet de fusilli en de groenten af en schep in een ovenschaal (ca. 25 x 30 cm). Schenk het eimengsel erover, bestrooi met de kaas, bak ca. 20 minuten in de oven en serveer.