Couscousontbijt met rood fruit
4
Punten®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Water
50 milliliter
Couscous, ongekookt
2 eetlepel(s)
Honing
1 koffielepel(s)
Kaneel
1 koffielepel(s)
Diepvriesfruit
150 g, rood fruit, of vers
Banaan
1 klein(e)
Citroensap
1 scheutje(s)
Sojayoghurt, natuur, ongezoet
150 g
Munt
2 blaadje(s)
Bereidingswijze
1
Breng het water aan de kook, schenk over de couscous en laat ca. 5 minuten wellen. Roer de couscous met een vork los en verfijn met de honing en de kaneel.
2
Schep de gemengde bessen erdoor. Prak de banaan met het citroensap en meng met de yoghurt. Schep de couscous en de bananenyoghurt in een glas en garneer met de munt.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.