courgetti primavera

Courgetti primavera

0
Points®
Totale tijd
8 min
Bereidingstijd
8 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Courgette

1 klein(e), in slierten

Broccoli

1 stuk(s), en/of wortel en/of prei

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Gezeefde tomaten

200 g

Basilicum, vers

1 hoeveelheid (naar smaak), fijngehakt

Italiaanse kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de courgetti in een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en breng op smaak met peper en zout. Roer de geroosterde groenten, tomatenpuree, gezeefde tomaten en basilicum erdoor totdat alles warm is. Bestrooi met de Italiaanse kruiden en serveer.