Foto van Chocolade sinaasappelkoekjes door WW

Chocolade sinaasappelkoekjes

2
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
24
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Bloem

160 g

Witte suiker

60 g

Roomboter, halfvol

30 g

Ei

1 stuk(s)

Citruszest

1 koffielepel(s), geraspte schil van een sinaasappel

Chocolade, puur

30 g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Kneed 150 g bloem met suiker, boter, ei en geraspte sinaasappelschil. Bestuif het werkvlak met de rest van de bloem. Vorm van het deeg 6 rollen à 40 cm lang en snij elke rol in 4 stukken. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 15-20 minuten in de oven.
  2. Laat de chocolade au bain-marie smelten. Bestrijk een uiteinde van de koekjes met chocolade, laat ca. 10 minuten drogen en serveer.