Chinees wokpannetje

Name: Chinees wokpannetje
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Chinees
Ingredients: 100 g Prei; 100 g Sojascheuten, taugé; 1 middelgroot/middelgrote Wortel; 1 middelgroot/middelgrote Ui, ajuin; 100 g Bamboescheuten; 1 g Sojasaus; 1 g Kruidenmix (1 koffielepel); 1 koffielepel(s) Olijfolie; 200 g Rijst, witte, gekookt; 100 milliliter Bouillon, groente, bereid; 150 g Kipfilet, rauw

Points®

Totale tijd

40 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

25 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Dit snelle wokgerecht scheelt je meteen een hoop tijd, en afwas!

Ingrediënten

Prei

100 g

Sojascheuten, taugé

100 g

Wortel

1 middelgroot/middelgrote

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Bamboescheuten

100 g

Sojasaus

1 g

Kruidenmix

1 g, (1 koffielepel)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Rijst, witte, gekookt

200 g

Bouillon, groente, bereid

100 milliliter

Kipfilet, rauw

150 g

Instructies

Snij de ui in ringen en het vlees in reepjes. Verhit de olie in de wok en roerbak de ui. Voeg het vlees toe en roerbak dit kort mee. Voeg de bouillon en de Chinese kruiden toe.
Was en droog de sojascheuten en laat de bamboescheuten uitlekken. Snij de prei en de wortelen in reepjes. Voeg alles, op de sojascheuten na, toe aan de wok en breng op smaak met wat sojasaus. Laat nog 15 minuten zachtjes doorgaren en roer als laatste de sojascheuten erdoor. Serveer met de rijst.

Notities

Maak het gerecht nog iets exotischer door er vlak voor het opdienen 200 g papaya door te scheppen.

Chinees wokpannetje

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

Bananenbrood

Verse groentesoep

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!