Foto van Chimichurri door WW

Chimichurri

1
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Peterselie

1 bosje(s)

Oregano

2 eetlepel(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Bouillon, kip, bereid

2 eetlepel(s)

Olijfolie

2 eetlepel(s)

Rode wijnazijn

2 eetlepel(s)

Chilipoeder

1 snufje, vlokken

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Hak 1 bosje peterselie, 2 eetlepels oregano en 1 teentje knoflook fijn. Meng in een middelgrote kom de peterselie met de oregano, de knoflook, 2 eetlepels kippenbouillon, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels rodewijnazijn, een flinke snuf chilivlokken en wat zout. Serveer direct of bewaar maximaal 1 week in een luchtdicht afgesloten bakje in de koelkast.