Cheesecakebrownies
6
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 20 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Chocolade, puur
130 g
Roomboter, halfvol
100 g
Witte suiker
120 g
Ei, rauw
3 stuk(s)
Bloem
100 g
Cacaopoeder, ongezoet
20 g
Roomkaas, light
200 g
Vanillepoeder, voor de bereiding van banketbakkersroom
25 g, pudding, half zakje
Zoetstof, vloeibaar
2 g
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Hak de chocolade fijn en laat met de boter en suiker au bain-marie smelten. Roer de eieren er één voor één door en schep de bloem met het cacaopoeder er ook door.
2
Schep het beslag in een met bakpapier beklede ovenschaal (ca. 20 x 20 cm). Meng de roomkaas met puddingpoeder en verfijn met zoetstof.
3
Schep toefjes van de roomkaascrème met een koffielepel op het deeg en schep met een vork licht door voor een marmereffect. Bak de cheesecakebrownies 25-30 minuten in de oven, laat iets afkoelen, snijd in 20 stukken en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.