Broodje kip banh mi
9
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Sojasaus
2 eetlepel(s)
Olie
1 koffielepel(s)
Komkommer
150 g, gesneden in dunne plakjes
Limoensap
1 eetlepel(s)
Knoflook
2 teentje(s)
Kipfilet, rauw
500 g
Mirin/zoete rijstwijn
60 ml
Witte suiker
1 koffielepel(s)
Zout
1 snufje
Ui, ajuin
75 g, in plakjes gesneden
Wortel
1 half/halve, geraspt
Mayonaise, light, max. 40% v.g.
4 eetlepel(s)
Salsa hot chili
2 koffielepel(s)
Volkorenbrood
4 broodje(s)
Koriander
1 eetlepel(s), vers