Broccoli met honing en sesam
2
Punten®
Totale tijd: 40 min • Voorbereiding: 16 min • Bereiding: 24 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Geen zin om te snijden? Je kunt de broccoliroosjes ook met een schaar van de stronk knippen.
Ingrediënten
Broccoli
380 g, vers of diepvries
Sojasaus
2 eetlepel(s)
Honing
1 eetlepel(s)
Olie
2 koffielepel(s), sesam-
Sesamzaadjes
2 koffielepel(s), geroosterd
Knoflook
1 teentje(s), geperst
Bereidingswijze
1
Breng in een grote pan 2,5 cm water aan de kook. Leg de broccoliroosjes in een stoommandje, zet het mandje in de pan en laat ongeveer 4 minuten met een deksel op de pan stomen, totdat de broccoli beetgaar is.
2
Meng intussen in een serveerkom de sojasaus met de honing, de olie, het sesamzaad en de knoflook. Voeg de broccoli toe en hussel goed door elkaar.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.