Foto van Bosvruchtentriffle door WW

Bosvruchtentriffle

2
Points®
Totale tijd
3 uur 15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Griekse yoghurt, mager

500 g

Vanillesuiker

10 g

Extract (amandel, rum, vanille, ...)

1 hoeveelheid (naar smaak)

Lepelkoekje/lange vinger

10 stuk(s)

Diepvriesfruit

250 g, bosvruchten

Munt

1 hoeveelheid (naar smaak), takje

Instructies

  1. Meng de Griekse yoghurt met de vanillesuiker en enkele druppels vanille-extract. Verkruimel de lange vingers.
  2. Schep in een schaal een derde van de lange vingers, daarna de bosvruchten en de Griekse yoghurt. Herhaal nog 2 keer.
  3. Zet de triffle minimaal 3 uur in de koelkast. Garneer net voor het serveren met wat fijngehakte muntblaadjes.