Foto van Bliksemsnelle lahmacun door WW

Bliksemsnelle lahmacun

8
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Olie

1 koffielepel(s)

Americain natuur, rauw

80 g

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Water

30 ml, 2 eetlepels

Oregano

1 koffielepel(s)

Tortilla/wrap, maïspannenkoek

1 klein(e)

Tomaat

1 middelgroot/middelgrote

Komkommer

¼ stuk(s)

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote

Griekse yoghurt, mager

30 g, 2 eetlepels

Peterselie

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 snufje

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Verhit de olie in een pan en bak het gehakt rul. Voeg de tomatenpuree toe, blus af met het water en breng op smaak met het paprikapoeder, de oregano, peper en zout.
  3. Leg de tortillawrap op een met bakpapier beklede bakplaat, bestrijk met de saus en bak ca. 10 minuten in de oven.
  4. Snij intussen de tomaat en de komkommer in blokjes en de ui in ringen. Verdeel over de pizza en garneer met de yoghurt en de peterselie.