Bananenpap met gekaramelliseerde walnoot

Instructies

1. Schil de bananen en prak 2 bananen met een vork. Snij de rest van de bananen in plakjes. Hak de walnoten grof, rooster ze kort in een droge pan op middelhoog vuur, bestrooi met suiker en laat karamelliseren.
2. Breng de havermout met de melk in een pan op middelhoog vuur aan de kook. Doe de kaneel en de geprakte banaan erbij en laat ca. 5 minuten al roerend zachtjes koken. Garneer de pap met plakjes banaan en gekaramelliseerde walnoten en serveer.