Banaanpannenkoekjes met rodevruchtensaus
1
Punten®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 12 min • Bereiding: 8 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Poedersuiker
1 koffielepel(s)
Frambozen
150 g
Banaan
2 klein(e)
Ei, rauw
3 stuk(s)
Olie
2 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Pureer voor de saus het fruit met de poedersuiker. Pel voor het beslag de bananen, snij in stukken en pureer met de eieren.
2
Verhit 1 koffielepel olie in een pan op middelhoog vuur en bak uit de helft van het beslag 4 pannenkoekjes ca. 4 minuten aan beide kanten. Haal de pannenkoekjes uit de pan en verhit de rest van de olie. Herhaal met de rest van het beslag. Serveer de pannenkoekjes met de rodevruchtensaus.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.