Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Avocado met roerei en zalm

Name: Avocado met roerei en zalm
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.5 portie(s) WW Volkoren roggebrood; 1 koffielepel(s) Olie; 1 klein(e) Lente-ui; 1 eetlepel(s) Melk, mager; 1 stuk(s) Ei; 0.5 stuk(s) Avocado; 25 g Zalm, gerookt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Dille; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

3 - 10

PersonalPoints™ per portie

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

WW Volkoren roggebrood

½ portie(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Lente-ui

1 klein(e)

Melk, mager

1 eetlepel(s)

1 stuk(s)

Avocado

½ stuk(s)

Zalm, gerookt

25 g

Dille

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Snij het brood in blokjes. Verhit ½ koffielepel olie in een pan en rooster daarin de blokjes brood. Bestrooi met zout en zet apart.
Snij de lente-ui in dunne ringetjes en kluts met de melk, het ei, zout en peper. Verhit de rest van de olie in een pan, schenk het eimengsel erbij en laat op laag vuur al roerend stollen.
Schep het roerei in de halve avocado en garneer met in stukjes gesneden gerookte zalm, de blokjes brood en wat dille.

Avocado met roerei en zalm

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bananenbrood met hazelnoten

Gemengde salade met kip

Yoghurt met havermout en fruit

Steak met salade

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bananenbrood met hazelnoten

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!