Foto van Appel-kruimelcakejes door WW

Appel-kruimelcakejes

4
Points®
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Bloem

150 g

Witte suiker

70 g

Roomboter, halfvol

60 g

Eidooier

1 stuk(s)

Appel

1 middelgroot/middelgrote, zoet

Havermout

10 g

Kaneel

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Kneed 120 g bloem met 50 g suiker, 40 g boter en de eidooier tot een deeg. Was de appel, snij in kwarten, verwijder het klokhuis en snij in kleine blokjes. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Kneed de rest van de boter met de rest van de suiker, de rest van de bloem, de havermout en kaneel tot kruimels. Bekleed de bodem van 12 siliconen muffinvormpjes met het deeg, schep de appel erop en bestrooi met de kruimels. Bak de cakejes ca. 25 minuten in de oven en serveer.