Appel-koolrabisalade met tijmdressing
0
Punten®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Lekker meenemen voor op kantoor.
Ingrediënten
Koolrabi
1 middelgroot/middelgrote
Appel
1 middelgroot/middelgrote, ongeschild
Lente-ui
1 middelgroot/middelgrote
Yoghurt, mager
125 g
Citroensap
2 eetlepel(s)
Tijm
¼ koffielepel(s), gehakte
Peper
1 snufje
Zout
1 snufje(s)
Bereidingswijze
1
Schil de koolrabi. Snij de koolrabi en appel (met schil) in blokjes en de lente-ui in ringetjes.
2
Meng met de rest van de ingrediënten en breng op smaak met peper en zout.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.