WW Mini wafelmold: Aardbeien-yoghurtwafels

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Meng alle droge ingrediënten (bloem, meel, suiker, bakpoeder en zout) in een grote kom.
3. Klop het ei door het mengsel, en vervolgens geleidelijk aan ook de melk en 50 g yoghurt om een zo glad mogelijk beslag te bekomen.
4. Verdeel het mengsel over de 9 gaten van de bakvorm (1 ruime eetlepel deeg per compartiment) en bak 10 minuten in de oven.
5. Was de aardbeien en haal het kroontje eraf. Snij ze in partjes.
6. Giet de rest van de yoghurt over de wafels, verdeel het fruit erover en bestrooi met de poedersuiker.