Foto van Aardappelovenschotel met roomsaus door WW

Aardappelovenschotel met roomsaus

12
Points®
Totale tijd
1 uur 30 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
1 uur 10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Laat iedereen genieten van deze heerlijke aardappelschotel. Niet alleen heerlijk in de winter, maar in elk seizoen.

Ingrediënten

Aardappelen, gekookt

800 g

Kalkoenfilet, rauw

360 g

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Doperwten, diepvries

400 g

Champignons

400 g, in plakjes

Roomsaus

400 g

Instructies

  1. Kook 800 g aardappelen in ca. 20-25 minuten in de schil gaar. Snij 360 g kalkoenfilet in repen, bak in 1 koffielepel olie en bestrooi met peper en zout.
  2. Giet de aardappelen af, schil ze en snij in schijfjes. Leg afgewisseld met de kalkoenfilet, 400 g doperwten (diepvries) en 400 g in plakjes gesneden champignons in een ovenschaal (24 cm x 28 cm) en bestrooi met peper en zout.
  3. Bereid de roomsaus zoals aangegeven op de verpakking. Schenk de saus over de ovenschotel en bak ca. 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.