Aardappel-pompoenrisotto met snoekbaars
7
Points®
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
7 min
Bereidingstijd
38 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Pompoen
1 klein(e), 1/2 Hokkaidopompoen
Aardappelen, rauw
400 g
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Olie
2 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Tijm
1 hoeveelheid (naar smaak), Gehakte
Bouillon, groente, bereid
300 milliliter
Snoekbaars, rauw
240 g, 2 filets
Citroensap
1 koffielepel(s)
Kurkuma (koenjit)
1 koffielepel(s), 1/2
Komijnzaad
1 koffielepel(s), 1/2
Room, 12% v.g.
1 eetlepel(s)