15-minuten-chili
1
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 7 min • Bereiding: 8 min • Porties: 6 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Sneller dan dit gaat niet! Een heerlijk vegetarisch chili die je in 15 minuten op tafel hebt staan.
Ingrediënten
Olie, koolzaad
1 koffielepel(s)
Knoflook
1 teentje(s), uitgeperst
Tomaat, uit blik, gepeld
400 g
Kidneybonen, gedroogd
425 g, (in blik), uitlekgewicht
Maïs, gekookt
425 g, (in blik), uitlekgewicht
Albert Heijn Passata di pomodore
425 g
Chilipoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Oregano
1 snufje
Paprikapoeder
1 eetlepel(s)
Peper
1 snufje
Zout
1 snufje(s)
Geraspte kaas, tot 30+
4 eetlepel(s)
Gezeefde tomaten
425 g
Bereidingswijze
1
Verwarm de olie in een pan. Fruit de knoflook hierin in ongeveer 2 minuten al roerend aan. Voeg de tomaten, bonen, maïs, gezeefde tomaten, chilipoeder, oregano, paprikapoeder en peper toe en roer dit goed door.
2
Laat de chili, onder af en toe roeren, 5 minuten koken. Breng de chili eventueel nog verder op smaak en bestrooi met de kaas.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.