Wortelen en erwtjes met varkenshaasje

6 - 10
PersonalPoints™ per portie

Ingrediënten & instructies

Varkenshaasje, bereid

150 g

Wortel

100 g

Doperwten, gekookt

100 g

Ui, ajuin

1 eetlepel(s)

Aardappelen, gekookt

3 middelgroot/middelgrote

Margarine, vast, 80% vet

1 koffielepel(s)

Karnemelk, ongezoet

1 glas/glazen

Notities

Verhit de margarine in een pan. Stoof de gehakte ui, de erwten en de gekookte wortelplakjes. Serveer met het (op een bakvel) gebakken varkensvlees en de gekookte aardappel.
Drink als dessert een glas karnemelk.