Rijstsoep met kip
7
Points®
1 Portie • Lunch & Diner
Artikelen
Kipfilet, rauw
120 g
Champignons
60 g
Olie
1 koffielepel(s)
Bouillon, groente, bereid
400 milliliter
Soepgroenten
100 g
Zilvervliesrijst, ongekookt
40 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Kerriepoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Asperges
100 g
Peterselie
1 koffielepel(s), gehakt
Bereiding
Snij de kip en champignons in stukjes. Verhit de olie, bak de kip en doe de champignons erbij. Overgiet met bouillon en voeg de soepgroente en rijst toe. Laat de soep ca. 20 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met peper, zout en kerriepoeder. Snij de asperges in stukjes, doe in de soep en verwarm kortmee. Bestrooi de soep met peterselie.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.