Pizzabroodje

Snij het stokbrood doormidden en besmeer de helften met de tomatenpuree. Leg de in plakjes gesneden champignons en de tomaat op het brood. Besprenkel met de olie. Bestrooi met de geraspte kaas en de Italiaanse kruiden. Leg het pizzabroodje 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.