Mediterrane broodjes
3
Points®
Totale tijd: 50 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 30 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Zongedroogde tomaten, zonder olie
6 stuk(s)
Bouillon, groente, bereid
80 milliliter, heet
Bloem
200 g
Bakpoeder
2 koffielepel(s)
Zout
1 koffielepel(s)
Olie
2 koffielepel(s)
Ei, rauw
2 stuk(s)
Plattekaas, mager, natuur
100 g
Basilicum, vers
2 takje(s)
Tijm
2 takje(s)
Rozemarijn
2 takje(s)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de zongedroogde tomaten ca. 10 minuten in de bouillon weken, laat uitlekken en snij in stukjes. Meng de bloem met bakpoeder en zout en kneed met olie, eieren en plattekaas tot een deeg.
2
Was de kruiden, schud droog en hak. Meng het deeg met zongedroogde tomaten en kruiden, vorm met vochtige handen 8 broodjes en leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de mediterrane broodjes 25-30 minuten in de oven en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.