Foto van Roggebrood met paprika-preicrème door WW

Roggebrood met paprika-preicrème

5
Points® value

Ingrediënten & instructies

Paprika, alle kleuren

1 hele, rood

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Lente-ui

1 klein(e)

Yoghurt, mager

75 g

Kwark, mager

50 g

Kruiden

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Roggebrood, Fries

2 portie(s)

Notities

Verwijder de zaadlijsten van de paprika. Snij ½ paprika in blokjes en de rest in reepjes. Snij de lente-ui in ringen. Meng de yoghurt met de kwark. Roer de kruiden, lente-ui en paprikablokjes erdoor. Breng op smaak met paprikapoeder, peper en zout. Bestrijk de sneetjes roggebrood met de paprikaprei-crème en serveer met de paprikareepjes.