Escalope de dinde, poêlée de légumes et bavarois

5 - 14
PersoPoints™ par part

Ingrédients du menu

Escalope ou filet de dinde

120 g

Carotte

1 portion (poing)

Oignon

¼ pièce(s)

Patate douce

120 g

Huile d'olive

1 cc

Thym

1 cc

Bavarois aux framboises

1

Notes

Dans une poêle anti-adhésive, faire griller une escalope de dinde. Accompagner la d’une poêlée de carottes, oignons et patate douce, précuits à la vapeur, puis revenue avec 1 cc d’huile et du thym. Terminez votre repas par un Bavarois aux framboises dont vous retrouverez le détail de la préparation dans la fiche recette.