La pastèque et le melon : des fruits très rafraîchissants

La pastèque et le melon font partie des fruits les plus prisés de l’été. Frais, juteux, savoureux, doux et légers, ces deux fruits apportent de l’hydratation, un plaisir sucré, et un bel apport de vitamines et antioxydants. En effet, la pastèque est un allié minceur par excellence, elle est composée à plus de 90 % d’eau et est faible en calories. Et le melon, quant à lui, est riche en vitamines A, très peu calorique et a, lui aussi, une grande contenance en eau. Véritables fruits de saison, ils sont parfaits pour vous désaltérer quand il fait chaud, et surtout, pour réaliser de bons plats colorés et sains. Salé ou sucré, peu importe vos envies, ces deux fruits se marient parfaitement avec d’autres saveurs. Alors pour vos entrées ou vos desserts, n’hésitez pas à rajouter un zeste de pastèque ou de melon pour agrémenter vos plats.