Si vous vous lassez des fameuses tartelettes à la framboise, vous êtes au bon endroit ! Parce que cette semaine, nous avons concocté une liste de recettes délicieuses et surprenantes pour profiter de ce fruit d’été sous différentes formes. Goûtez-le dans une crème brûlée vanillée, dans un fondant aux couleurs rose et blanc, ou en encore glissé dans un financier chocolaté. Et pour vous rafraîchir, essayez les glaces à l’eau framboise et menthe, ou sirotez une boisson à la framboise et à la pomme.
La pleine saison de ce fruit rouge s'étend de juillet à août, mais il peut aussi se consommer après avoir été surgelé. Il est ainsi possible d'en profiter toute l'année ! Alors mettez de côté le moule à tarte et laissez-vous tenter par une ribambelle de desserts originaux qui vous feront saliver…
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