7 recettes à base de protéines végétales

Manger protéiné et végé, c’est possible ! Légumineuses, graines, céréales… Chacun de ces groupes apporte des nutriments complémentaires pour un apport suffisant en protéines. C’est pour cela que nos experts en diététique ont pu élaborer de nombreuses recettes équilibrées sans ingrédients d'origine animale. En plus, vous n’aurez pas besoin de devenir végétarien pour profiter de cette sélection de délicieux plats variés et originaux. Lors de votre prochain brunch, troquez vos œufs brouillés pour du tofu parfumé au curcuma et à la ciboulette. Pour un repas léger mais rassasiant, essayez les wraps de falafel, ou encore, les galettes croustillantes de maïs aux carottes… Et pour le dîner, revisitez vos spaghettis bolognaise avec notre version sans viande, tout aussi savoureuse et nutritive.