
Burgers végétariens et salade de fèves
9 - 11
PersoPoints™ par part
Durée totale
1 h 10 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
En famille ou entre amis, quoi de plus convivial qu’un bon burger ?
Ingrédients
Champignons
15 g, séchés
Huile d'olive
3 cc
Oignon
1 pièce(s), finement émincé
Champignons
300 g, frais émincés
Ail
2 gousse(s), finement hachées
Thym
6 brin(s), hachées
Persil
2 CS, plat frais haché
Lentilles vertes cuites
180 g, égouttées
Parmesan râpé
20 g
Moutarde
1 cc
Noix sèche
20 g, finement hachées
Farine
2 CS
Laitue
4 feuilles(s)
Tomate
2 pièce(s), 8 à 12 rondelles
Cresson
50 g, 1 poignée
Pain pour hamburger
200 g, 4 pains de 50 g chacun
Fèves, pelées, surgelées, crues
100 g
Petits pois
100 g, crus
Feta allégée 8%
30 g
Yaourt 0% nature
35 g