Photo de Sandwichs aux œufs au fromage à la crème et au saumon fumé par WW

Sandwichs aux œufs au fromage à la crème et au saumon fumé

1
Point(s)
Durée totale
5 min
Temps de prép.
5 min
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Pour cette collation à faible teneur en glucides, nous nous inspirons des saveurs d’un sandwich bagel tout garni au fromage à la crème et au saumon fumé. Un œuf dur remplace le pain et apporte des protéines satisfaisantes pour rendre cette collation plus nourrissante.

Ingrédients

Œuf(s) dur(s)

2 œuf(s) grand(e)(s)

Saumon fumé

1½ oz

Concombre(s)

8 tranche(s), très minces

Oignon rouge(s) non cuit(s)

½ moyen, coupé en tranches très minces

Fromage à la crème allégé

1 cuillère(s) à soupe, de type fouetté

L’assaisonnement à bagel tout garni

½ cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Couper chaque œuf en deux, sur le sens de la longueur. Sur la moitié inférieure de chaque œuf, disposez la moitié du saumon, du concombre et de l’oignon. Étendre 8 ml (1½ c. à thé) de fromage à la crème sur la moitié supérieure du côté coupé de chaque œuf; saupoudrer uniformément de l’assaisonnement tout garni. Disposer les dessus d’œufs, côté fromage vers le bas, sur les sandwichs.
  2. Par portion : 1 sandwich