Mini-quiches à 1 PointsFutés, trois versions

Instructions

1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
2. Plier chaque feuille de pâte phyllo en deux et couper 12 petits carrés par feuille, pour un total de 36 carrés. Vaporiser un moule à mini-muffins d’enduit végétal et placer la pâte phyllo dans les alvéoles. Couvrir d’un essuie-tout humide pendant que vous travaillez.
3. Pendant ce temps, battre ensemble les œufs, la crème, le sel et le poivre. Remplir les coupes de pâte phyllo du mélange de base et garnir de fromage.
4. Remplir 12 des moules avec le mélange vert. Remplir 12 des moules avec le mélange rouge. Remplir 12 des moules avec le mélange de bacon et d’oignons.
5. Cuire au four de 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Retirer du four et servir.