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Photo de Crème glacée de banane au gâteau d’anniversaire par WW

Crème glacée de banane au gâteau d’anniversaire

1
Points® value
Durée totale
3 hr 10 min
Temps de prép.
10 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Avec seulement trois ingrédients, vous pouvez créer une simple friandise à base de fruits qui a le goût d’un gâteau d’anniversaire. Pour obtenir une texture semblable à celle d’une crème glacée molle, dégustez la crème immédiatement après l’avoir préparée. Pour obtenir une texture plus dense, placez-la au congélateur pendant une heure ou deux.

Ingrédients

Banane(s)

8 grand(e)(s)

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Sucres décoratifs, arc-en-ciel

⅔ tasse(s)

Instructions

  1. Couper les bananes en morceaux de 2,5 cm (1 po) et les placer dans un grand sac de congélation en plastique refermable. Fermer le sac et mettre au congélateur jusqu’à ce que le tout soit bien congelé, de 2 à 3 heures.
  2. Placer la moitié des bananes congelées et la moitié de la vanille dans un robot culinaire; réduire en purée en raclant les parois du bol à l’aide d’une spatule en caoutchouc. Transférer le mélange de bananes en purée à la cuillère dans un grand bol. Répéter l’opération avec le reste des bananes et de la vanille. Incorporer délicatement les vermicelles.
  3. Servir immédiatement ou, pour une texture plus ferme, transférer dans un moule à pain et congeler jusqu’au moment de servir; laisser ramollir pendant 5 à 10 minutes à température ambiante avant de servir.
  4. Par portion : environ 125 ml (½ tasse)

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