42 recettes saines pour les soupers de semaine
Que vous ayez toute une tablée à nourrir, que vous souhaitiez créer une version saine d’un plat du restaurant ou que vous prépariez un plat rien que pour vous, nous avons rassemblé nos meilleures idées de dîner en semaine.

Les soirées de semaine peuvent être chargées – nous en sommes bien conscients – et il arrive que nous n’ayons pas d’autre choix que de commander des plats à emporter, de réchauffer des restes ou de grignoter des carottes dans une trempette. Nous sommes tous passés par là.
Si vous voulez préparer un dîner de semaine facile, rapide, qui plaît à tout le monde, et qui est sain avant tout, nous avons ce qu’il vous faut avec ce grand choix de recettes, pour que tout le monde y trouve son compte.
Pâtes

Poulet avec pâtes et sauce puttanesca

Salade de pâtes au saumon et aux haricots blancs

Pâtes crémeuses à la citrouille

Macaroni au fromage à la citrouille tout-en-un

Spaghetti à la sauce tomate maison

Rotinis à la sauce crémeuse aux brocolis
Salades

Salade de brocoli aux canneberges et au bacon

Salade et taco au poulet

Poulet BBQ, maïs et salade de chou

Salade Cobb avec vinaigrette Déesse verte

Salade fattouche

Salade de tomates, d'avocats et de pois chiches au piment chipotle et à la lime
Au barbecue

Brochettes de légumes et de poulet grillés avec pesto crémeux

Tostadas de crevettes grillées avec salade de maïs

Poulet grillé au parmesan

Galettes de chou-fleur grillées au pesto fait maison

Saumon grillé avec tapenade rapide

Côtelettes de porc glacé à la moutarde et à la pêche
Si vous êtes nombreux

Lasagne de raviolis aux légumes d'été

Chili de dinde par le chef Eric Greenspan

Poulet rôti à la péruvienne avec salade d’avocat

Coupoles de poulet haché style hamburger au fromage

Pâté au poulet à l’ancienne

Filet mignon grillé aux poivrons rouges rôtis, à la coriandre et à la lime
Si vous êtes seul à manger

Pizza végétarienne d’été sur pain pita

Roulé à la dinde et à l’avocat du sud-ouest

Œufs frits avec quartiers de patate douce rôtis et mélange de verdures

Bagel et saumon fumé en bol

Hamburger de dinde à l’italienne avec frites croustillantes au four

Poulet grillé au citron avec sauté aux pois verts
Plats « comme au resto »

Pizzas au pepperoni de dinde sur pâte à deux ingrédients

Dumplings aux edamames épicés

Morue croustillante au vinaigre de malt

Hamburgers ultimes au fromage et au bacon

Sandwich vietnamien à la salade de poulet

Casserole de pâtes style nachos tout-en-un
Recettes sur plaque

Plat de poulet, brocoli et pommes de terre au citron et aux fines herbes cuit sur la plaque

Poulet rôti avec poivrons et olives sur la plaque

Aloo gobi sur la plaque

Souper d'automne au porc sur plaque à cuisson

Gnocchis, boulettes de viande et légumes cuits au four sur la plaque

Plat de saucisses végétariennes sur la plaque
Tacos

Tacos souples au bifteck de flanc grillé et à l’avocat

Salade inspirée des tacos birria

Tacos de jaque avec mayonnaise à la sauce sriracha

Tacos de dinde

Tacos de poisson style Baja cuit à la friteuse à convection
