Zoet Paasgebak
13
Punten®
Totale tijd: 1 u 10 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 50 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Margarine, vast, 60% v.g.
240 g, vloeibaar
Kristalsuiker
150 g
Vanillesuiker
1 zakje(s)
Kippenei
2 stuk(s)
Bloem
380 g
Bakpoeder
2 koffielepel(s)
Citruszest
2 koffielepel(s)
Melk, mager
125 milliliter
Olie, zonnebloem
4 koffielepel(s)
Paneermeel
2 eetlepel(s)
Poedersuiker
2 eetlepel(s)
Bereidingswijze
1
Klop 240 g vloeibare margarine schuimig, voeg 150 g suiker en 1 zakje vanillesuiker toe. Klop 2 eieren stuk voor stuk erdoor. Zeef 380 g bloem en 2½ koffielepel bakpoeder erover en klop er 2 koffielepels geraspte citroenschil en 125 ml magere melk door.
2
Vet een bakvorm (ca. 29 x 22 cm) in met 4 koffielepels olie en bestrooi met 2 eetlepels paneermeel. Bak ca. 45-50 minuten in de oven op 180 °C. Haal het na het bakken voorzichtig uit de vorm en laat afkoelen. Bestrooi met 2 eetlepels poedersuiker.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.