Foto van Verse vijgen met yoghurt en walnoten door WW

Verse vijgen met yoghurt en walnoten

10
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Dit dessert bestaat uit yoghurt en zoete lekkernijen.

Ingrediënten

Yoghurt, mager

250 g

Plattekaas, natuur (0% vet)

75 g

Citroensap

2 koffielepel(s)

Zoetstof (type polyol erythritol)

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kaneel

1 koffielepel(s)

Honing

4 koffielepel(s)

Cornflakes, natuur

30 g

Walnoten/okkernoten

8 stuk(s)

Vijgen, vers

4 stuk(s)

Instructies

  1. Meng de yoghurt met de plattekaas en het citroensap en roer goed door. Breng op smaak met de zoetstof en de kaneel.
  2. Verwarm de honing in een pan met antiaanbaklaag, doe er de walnoten en de cornflakes in en rooster alles lichtjes.
  3. Snij de vijgen in partjes en serveer met de yoghurt en de walnoten.