Speltbrood met kalkoenham
5
Punten®
Totale tijd: 5 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Speltbrood
2 snede(n), volkoren
Minarine, 40% v.g.
10 g, 2 kl
Kalkoenfilet, charcuterie
60 g, 4 plakjes
Sla
4 blaadje(s), ijsberg
Peterselie
1 eetlepel(s), fijngesneden
Paprika, alle kleuren
1 middelgroot/middelgrote
Tuinkers
2 eetlepel(s)
Bereidingswijze
1
Bestrijk het brood met de minarine. Beleg een sneetje met de helft van de kalkoenfilet. Leg de sla en de rest van de kalkoenfilet erop en bestrooi met de peterselie.
2
Snij de paprika in reepjes. Leg een paar reepjes paprika en de kiemgroente op de kalkoenfilet, leg het tweede sneetje brood erop en snij doormidden. Eet de rest van de paprika erbij.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.