Garnalenpannetje met venkel

Name: Garnalenpannetje met venkel
Prep time: PTnullM
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 middelgroot/middelgrote Venkel in reepjes; 1 teentje(s) Knoflook geperst; 2 koffielepel(s) Olie; 2 koffielepel(s) Italiaanse kruiden; 400 milliliter Bouillon, groente, bereid; 400 g Gezeefde tomaten; 200 g Garnalen, roze, bereid; 2 eetlepel(s) Peterselie gehakt; 2 stukje(s) Stokbrood, wit; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

30 min

Bereidingstijd

30 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Venkel

2 middelgroot/middelgrote, in reepjes

Knoflook

1 teentje(s), geperst

Olie

2 koffielepel(s)

Italiaanse kruiden

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

400 milliliter

Gezeefde tomaten

400 g

Garnalen, roze, bereid

200 g

Peterselie

2 eetlepel(s), gehakt

Stokbrood, wit

2 stukje(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Was en halveer de venkel, verwijder de stronk en snij de venkel in reepjes. Pers de knoflook. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de knoflook 1-2 minuten.
Voeg de venkel toe, bak al roerend 2-3 minuten mee en breng op smaak met peper, zout en de Italiaanse kruiden. Blus de venkel af met de bouillon en de gezeefde tomaten en laat ca. 10 minuten met een deksel op de pan op laag vuur garen.
Spoel de garnalen af, dep droog en voeg met de peterselie toe aan de venkel. Laat het garnalenpannetje nog ca. 5 minuten garen, breng op smaak met peper en zout en serveer met het stokbrood.

Garnalenpannetje met venkel

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Steak met salade

Aardappel-wortelpuree

Currypannetje met rijst en kipfilet

Groentesoep aan 0 Points

Kip-kerriestoofpotje met rijst

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Steak met salade

Aardappel-wortelpuree

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!