Aardbeien-vanilleijs met pistachenoten
6
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een verrukkelijk dessertje voor speciale gelegenheden.
Ingrediënten
Aardbeien
150 g
Plattekaas, natuur (0% vet)
3 eetlepel(s)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Zoetstof (type polyol erythritol)
4 druppel(s), (vloeibaar)
Roomijs, alle smaken
1 bol(len), (vanille)
Pistachenoten, gepeld, ongezouten
6 stuk(s)
Bereidingswijze
1
Was en pureer de aardbeien. Voeg de plattekaas, het citroensap en de zoetstof toe. Roer door tot er een gladde massa ontstaat.
2
Vul een schaaltje met de crème. Doe het vanilleijs hierop en garneer met de pistachenootjes.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.