Photo de Pain de seigle et sa salade aux œufs  prise par WW

Pain de seigle et sa salade aux œufs

8 - 10
PersoPoints™ par part

Ingrédients & instructions

Oeuf, cru

1 pièce(s), dur

Oignon

1 quantité au choix

Fromage à pâte dure, 30+

50 g

Fromage blanc, nature, 0% MG

10 g

Moutarde

1 cc

Vinaigre

1 cc

Cumin

½ cc

Persil

1 g, haché

Poivre

1 quantité au choix

Pain de seigle complet, Schwarzbrot

1 portion(s)

Radis

1 poignée(s)

Notes

Coupez l'œuf en morceaux et hachez l'oignon. Râpez grossièrement le fromage. Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez de poivre à volonté. Enduisez le pain avec la salade aux œufs. Utilisez des radis comme accompagnement.