WW Buddha bowl
5
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Brocoli
1 pièce(s)
Carotte
2 moyen(s)
Radis
1 botte(s)
Betterave rouge
2 moyen(s)
Huile
1 cuillère(s)
Filet de poulet, cru
300 g
Riz complet, cuit
350 g
Haricots blancs, cuits
100 g, edamame
Sauce soja
1 nuage(s) de
Graines de sésame
1 cc
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Cuisez le brocoli à la vapeur pendant 12 minutes.
2
Avec un économe ou une mandoline, découpez de fines tranches de carottes et de radis. Découpez la betterave en petits morceaux.
3
Faites chauffer l'huile dans une poêle. Découpez des lanières de poulet et faites les cuire à la poêle. Assaisonnez.
4
Déposez le riz au centre des assiettes, disposez les autres ingrédients autour. Arrosez de sauce soja et parsemez de graines de sésame.
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