Waldorfsalade in een pot
5
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Knolselder
200 g
Appel
1 middelgroot/middelgrote, zoete
Citroen
½ stuk(s)
Yoghurt, mager
125 g
Slasaus
2 eetlepel(s), halfvol
Walnoten/okkernoten
5 g, gehakt
Cranberry's, gedroogd
5 g
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Schil de knolselderij. Was de appel en verwijder het klokhuis met een appelboor of een mes. Snij de appel en de knolselder met een spiraalsnijder in dunne spiralen. Pers de citroen uit en besprenkel de appel met 1 eetlepel citroensap.
2
Meng voor de dressing de yoghurt met de slasaus, de rest van het citroensap, peper en zout en schep in een pot met schroefdeksel (inhoud ca. 1 liter). Doe de knolselderij- en de appelspiralen in de pot, verdeel de walnoten en de cranberry‘s erover en sluit de pot goed. Schud of roer voor gebruik, schep de salade eventueel op een bord en serveer.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.