Photo de Spaghetti aglio e olio prise par WW

Spaghetti aglio e olio

11
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Un plat traditionnel italien, avec beaucoup d’ail, d’huile d’olive et de petits piments. Facile et rapide à préparer.

Ingrédients

Pâtes, blanches, crues

280 g

Ail

8 gousse(s)

Petit piment

4 portion(s), (4 piments épépinés)

Huile, olive

3 cuillère(s)

Bouillon, légumes, préparé

400 mililitres

Tomate

10 moyen(s)

Persil

6 cc, (ciselé)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Cuire 280 g de spaghetti selon les instructions de l’emballage.
  2. Presser 8 gousses d’ail. Émincer 4 piments épépinés. Faire revenir l’ail et les piments dans 3 CS d’huile pendant ± 3 minutes. Mouiller avec 400 ml de bouillon de légumes.
  3. Tailler 10 to mates en petits dés et les ajouter à la sauce, ainsi que 6 CS de persil ciselé. Mélanger la sauce avec les pâtes égouttées.
  4. Assaisonner de sel et de poivre et servir sans attendre.