Photo de Soupe aux pois prise par WW

Soupe aux pois

5
Points®
Temps total
35 min
Temps de préparation/cuisson
35 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Pommes de terre, crues

70 g

Carotte

1 moyen(s)

Céleri-rave

100 g

Marjolaine

5 g, 1 branche

Huile

1 cc

Jambon, cuit, dégraissé

25 g, dés

Petits pois, surgelés

100 g

Bouillon, légumes, préparé

300 mililitres

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Coupez la pomme de terre, la carotte et célerirave en cubes. Émincez la marjolaine et l'oignon.
  2. Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen et faites frire l'oignon et les dés de jambon pendant 5 minutes environ. Ajoutez les petits pois, les dés de pommes de terre et de légumes, le bouillon et faites cuire environ 20 minutes à feu doux, couvercle fermé.
  3. Retirez quelques légumes de la poêle, écrasez le reste en purée et rajoutez les légumes que vous veniez de réserver. Rectifiez l'assaisonnement, garnissez de marjolaine et servez.