Photo de Petits paniers farcis au thon prise par WW

Petits paniers farcis au thon

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Moyen
Un plat délicieux, prêt en quelques minutes!

Ingrédients

Thon, cru

250 g, (2 filets)

Aubergine

1 grande(s), (200g)

Poivron, toutes couleurs

2 morceau(x), (rouge)

Huile, olive

2 ml

Chili en poudre

1 quantité au choix

Jus de citron

1 cc

Bouillon, légumes, préparé

50 ml

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Yaourt, maigre

150 g

Crème épaisse

2 cuillère(s)

Persil

1 cc, (ciselé)

Marjolaine

1 cc, (ciselé)

Instructions

  1. Rincer et éponger les filets de thon. Les couper en gros morceaux, ainsi que l’aubergine. Couper les poivrons en deux et les épépiner. Faire une marinade avec l’huile, ½-1 cc de piment en poudre, le jus de citron, le bouillon, du sel et du poivre. En arroser le poisson et l’aubergine et laisser macérer durant une quinzaine de minutes.
  2. Monter une sauce avec le yaourt, la crème épaisse, le persil et la marjolaine. Relever de sel et de piment en poudre. Dans un plat spécial barbecue, griller les demi-poivrons, le thon et l’aubergine pendant une dizaine de minutes. Farcir les demi-poivrons de thon et d’aubergine et les servir avec la sauce à part.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !