Nacho's met roerei
7
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Ei, rauw
5 stuk(s)
Melk, mager
2 eetlepel(s)
Komijnpoeder (djinten)
¼ koffielepel(s)
Olie
1 koffielepel(s)
Tortilla chips
120 g
Geraspte kaas, tot 30+
30 g
Salsa tomatendipsaus
120 g
Lente-ui
60 g
Radijzen
4 stuk(s)
Koriander
1 hoeveelheid (naar smaak), gehakt
Peper, zwart
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Klop de eieren met de melk, peper, zout en het komijnpoeder in een middelgrote kom. Verhit de olie in een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg het eimengsel toe en bak al roerend 2-3 minuten met een spatel tot roerei.
2
Verdeel de tortillachips over vier borden en schep het roerei erop. Garneer elk bord met de kaas, de salsa, de lenteuiringetjes, plakjes radijs en eventueel wat verse koriander.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.





