Lanières de légumes et sauce aux herbes
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Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Au bureau, devant la télé ou en déplacement : ces lanières de légumes accompagnées de leur petite sauce sont toujours un régal.
Ingrédients
Yaourt, maigre
125 g
Herbes
1 cuillère(s), hachées
Poivre
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivron, toutes couleurs
1 moyen(s)
Carotte
1 moyen(s)
Concombre
1 moyen(s)
Radis
½ botte(s)
Instructions
1
Pour la sauce, mélangez le yaourt et les herbes aromatiques, saupoudrez de sel, poivre et paprika.
2
Coupez les poivrons, les carottes et le concombre en lanières. Servez avec 1 poignée de radis et accompagnez de la sauce au yaourt.
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