Kerstcantuccini
2
Points®
Temps total: 1 h 30 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 30 min • Portions: 40 • Difficulté: Facile
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrédients
Bloem
160 g
Bakpoeder
½ koffielepel(s)
Kruiden
2 koffielepel(s), koekkruiden
Witte suiker
70 g
Vanillesuiker
1 zakje(s)
Roomboter, halfvol
15 g
Ei, rauw
1 stuk(s)
Amaretto
15 milliliter
Amandelen
150 g
Instructions
1
Meng 130 g bloem met ½ koffielepel bakpoeder, 1-2 koffielepels koekkruiden, 70 g suiker en 1 zakje vanillesuiker. Kneed met 1 eetlepel halfvolle boter, 1 ei en 1 eetlepel amaretto tot een glad deeg. Kneed er 150 g hele, gepelde amandelen door en leg gewikkeld in plasticfolie ca. 30 minuten in de koelkast.
2
Bestuif het werkvlak met 2 eetlepels bloem en maak van het deeg 5 rolletjes van ca. 3 cm dik. Leg de rolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C. Laat afkoelen.
3
Snij de rolletjes in 8 plakken van ca. 1 cm dik en leg op het snijvlak op de bakplaat. Bak in ca. 10 minuten krokant.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.